Productos destacados

WHISKY HIBIKI JAPANESE HARMONY 70CL

Suntory Hibiki Armony es una mezcla de malta y grano de whiskies innumerables que se mezclan meticulosamente para crear una sinfonía llena de sabores y aromas. Un arte inigualable de la mezcla, artesanía fina, con un gran sentido de lujo de la casa de Suntory. Desde su lanzamiento es el producto por excelencia de la naturaleza japonesa y su gente. Es el whisky más galardonado del Japón y se encuentra entre los whiskies más prestigiosos del mundo. Con un color ámbar, presenta un aroma a rosa, lichi, con un toque de romero, con aroma a cascara de naranja confitada y a chocolate blanco. Tiene un acabado sutil, con un final largo, tierno y un regusto a Mizanura, el roble japonés.
€69,00

VINO D.O. RIOJA RAMÓN BILBAO LALOMBA

Vendimia manual de los racimos en pequeñas cajas de 15 kgs, que fueron refrigeradas y transportadas hasta la bodega dónde permanecieron en ambiente frío otras 24 horas. A continuación pasaron por la mesa de selección óptica, obteniendo la mejor selección de unas uvas desgranadas, enteras y en perfecto estado. Después fueron llevadas a la prensa, dónde en ambiente inerte, se inició la maceración. Al cabo de seis horas, y tras varias tomas de muestras, los enólogos decidieron trasegar y se obtuvo el mosto mediante el método de sangrado tradicional por gravedad, sin prensado automático. El rendimiento es de un 40% aproximadamente. Ese mosto es transferido a un depósito de acero inoxidable dónde se deja desfangar durante 24 horas, al cabo de las cuales se recoge el mosto limpio para fermentar durante veinte días a menos de 15ºC para preservar al máximo los aromas más delicados. Una vez completada la fermentación, el vino es trasegado para una posterior maceración con las lías finas por espacio de un mes aproximadamente.
€19,00

RON HC SELECCIÓN DE MAESTROS

lección de Maestros se distingue por un color ámbar cálido, con un profundo brillo rojo. En la nariz, pacanas tostadas y aromas de especias revelan el carácter de la madera. En la boca, una entrada redonda que produce un complejo sabor en el paladar: una corpulenta paleta de toques a cacao, café, tabaco dulce y especias marrones. Un agradable acabado de roble ahumado y especias mezclado con frutas confitadas ofrece una experiencia de equilibrio notable.
€58,00

GINEBRA Nº3 LONDON DRY 70CL

Nº3 London Dry Gin se elabora como el primer día, con 300 años de experiencia en el uso tradicional de los alambiques de cobre. Botánicos esenciales de enebro, cáscara de naranja dulce, raíz de angélica y el cilantro se combinan con semillas de cardamomo y piel de pomelo para ofrecer un equilibrio perfecto, suave y fresco de London Dry Gin.
€36,00